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醇鮮然羊大師科普春季喝羊奶的五大好處,錯過了要再等一年

發表時間:2022-03-07 17:24

立春之后,人們就正式送走了冬季迎來了春季。而就在這乍暖還寒的季節,稍不留心,不管是大人還是小孩都很容易受到細菌和病毒的侵襲,導致出現健康問題。

要保證身體健康,我們不僅需要注意加強身體鍛煉,還需要注意攝入足夠的營養,滿足身體的需求。羊奶就是這時候的好選擇。


在經歷了整個春節的大魚大肉后,人們難免對從肉類中獲取營養感到膩味。而羊奶味道香醇,口感柔和,適合初春用來補充營養。

國家級老中醫陳以平教授曾經在BTV北京電視臺一檔著名的養生節目《養生堂》中,談及過羊奶的好處。同樣對于羊奶《食醫心鑒》(唐·咎殷撰,約成書于9世紀中期。)亦有記載:“益腎氣,強陽道,對體虛之人,無論何種病癥皆宜,即使健康之人,服之亦可增加體質”。今天就詳細介紹下,春季喝羊奶的好處。


01 溫和不上火



春季進補,既要保暖,又要避免“上火”。那么,羊奶無疑是個好選擇。

據本草綱目記載:“羊乳甘溫無毒、補寒冷虛乏、潤心肺、治消渴、療虛勞、益精氣、補腎氣和小腸氣?!?,對經常體虛上火之人更是有益。


02 對心肺好



肺是我們所有器官中唯一能與外界環境進行接觸的器官,同時,它也是我們呼吸系統的重要組成部分。春天萬物復蘇,非常有利于肺活力的恢復。

而《藥性論》中關于羊奶的記載就有提到:“潤心肺,治消渴?!碧貏e春節期間,煙酒過度的朋友可以多喝羊奶。


03 不造成腸胃負擔


因為羊奶中的乳蛋白質比酪蛋白質高,蛋白凝塊細而軟,乳化狀態好。其脂肪結構中,碳鏈短、脂肪球小,因此有利于人體的直接利用和吸收,不易造成腸胃負擔。

而且羊奶中含有與母乳相同的上皮細胞生長因子(EGF)。研究表明上皮細胞生長因子可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,對于春節大魚大肉過后的調理再合適不過了。

04 掌控身材



喝羊奶不易發胖,羊奶的脂肪與牛奶不同,不僅脂肪球顆粒小,而且多為短鏈脂肪酸,容易消化吸收。羊奶的脂肪一般不會轉化為人體脂肪貯存。

而且羊奶中含有的核酸和維生素和超氧化物歧化酶(SOD)等物質可促進人體新陳代謝、減少黑色素、美白皮膚。

05 緩解疲勞



春暖花開季節,氣溫開始回升,血管由收縮變成舒張狀態影響到大腦供氧,有時候會感覺很疲憊,這就是我們常說的“春困”。


羊奶中鎂和鈣的含量豐富,而鎂和鈣都被稱為抗壓力礦物質,是緩和精神緊張,穩定精神狀態不可缺少的礦物質。


對于腦力勞動者來說,睡前飲用一杯羊奶,也是一個不錯的選擇。由于羊奶極易消化,不會成為消化系統的負擔。


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